もちもちチョコチップパンをつくったよ(*^▽^*)

今日は年長さんでもちもちチョコチップパンを作りました☆彡材料は主に4つです。白玉粉(+柔らかくする用の水)、牛乳、ホットケ-キミックス、チョコチップです。ご家庭でも用意しやすい材料で作っています(*^-^*)

 

まずは、皆でにおいをかいでみたり、触ってみたりしてどんなものかを確かめてみました。「手が白いよ~」「ごはんのにおいがする~」「サラサラしてる~」と触ってみてワクワクしてきました☆彡

最初に、ボウルに入った粉に真ん中に穴が開くように指で広げてみます。

 

次に、白玉粉が柔らかくなるように水を加減しながら混ぜます。みんな白いのが手につくので、まとわりつく感じが気になる様子です(*^_^*)

次に、ホットケーキミックスと牛乳を混ぜます。今度はまとまった感じになってくるので、きれいに仕上がっていますね(*’▽’)

 

後は、チョコチップを加えて4等分にしたら、きれいに丸めて、、、。天板にのせて焼くだけです☆彡

さあ、出来上がったのは、そとはちょっぴりカリカリで中はもっちもちのパンが出来ました☆彡

発酵いらずで、混ぜて、丸めて焼くだけ❣❣簡単なレシピなので、お家でも是非お試し下さい(⋈◍>◡<◍)。✧♡

≪もちもちパンのレシピ(4人分)≫

・白玉粉  60g      ・水(白玉粉を柔らかくするための)60cc

・ホットケーキミックス60g ・チョコチップ(粉チーズ)  4g(20g)

・牛乳        40cc

①大きめのボウルに白玉粉を入れ、2~3回に分けて水を加え、ダマがなくなるまでよく混ぜる。オーブンを180℃に予熱する。

②1にホットケーキミックスとチョコチップ(粉チ―ズ)を加え、よくこねる(牛乳を加えるので、まとまるくらいの硬さで調節する。)

③2の生地に2~3回に分けて牛乳を加えよくこねる。(耳たぶくらいの柔らかさで、硬さをみながら調節する)

④3の生地を4等分にして丸め、オーブンシートを敷いた天板に並べる(くっつく場合は、手に水を付けると丸めやすい)

⑤180℃のオーブンで15~20焼いて出来上がり☆彡

【2月のきゅうしょくだより より】

 

*チョコチップは市販の板チョコを刻んだものを加えたり、チョコの替わりに粉チーズ(ブラジルのパンの一種、ポンデケージョになります)を入れてみてもいいですね☆彡

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